[ #元町家 橫濱家系拉麵 ]
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之前在屏東就吃過的 #元町家拉麵 🍜
高雄也有分店了 在 #義享天地 7樓
豚骨湯頭非常濃郁 還可以無限加湯
高雄店期間限定的 #大船入港 加了櫻花蝦很特別
壁畫更是請來知名設計師 #藍色隧道 繪製
在百貨公司也能享受日式拉麵
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🔻鹽味叉燒拉麵 $270
拉麵可以選鹽味、醬油味,我喜歡鹽味的,更能帶出豚骨香氣,醇厚豚骨湯頭帶點稠度,加上適量豬背脂,中粗直麵很能吸附湯汁,拉麵硬度可以調整,我選一般覺得麵條口感挺有嚼勁,搭配海苔、菠菜、溏心蛋好好吃,鹹度我和友人都覺得很剛好,喜歡喝湯的的可以無限續湯,是加原湯!
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🔻大船入港 嚐鮮價 $298
融入海港元素,湯頭加了赤味噌、櫻花蝦煉出的蝦油,濃郁帶點微辣。上面是多種蔬菜、櫻花蝦和切成條狀的叉燒肉,適合喜歡海味和一點點辣度的人,如果吃慣了豚骨拉麵,推薦試試這款高雄限定。
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🔻+D餐 火焰叉燒飯 $69
叉燒飯是以塊狀叉燒,加了日式美乃滋再炙燒過,很喜歡這種帶點酸度的醬汁,飯吃一半還可以加入拉麵裡面拌著一起吃🤤 食量大的推薦加點。
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🔻招牌燒餃子 $80/拾叁炸蝦排 $120
燒餃子外皮帶點脆度,沾上一些些醬汁就很好吃,讓我想到之前去日本吃拉麵也都會來份餃子!#拾叁炸蝦排 名稱很特別,因為一塊蝦餅裡面就用了13隻蝦子,每一口都是滿滿的蝦味。
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🔻黃金炸豬排蓋飯 $150 含飲料一杯
如果喜歡吃飯類可以點豬排飯或唐揚雞飯,炸豬排用的是里肌,皮帶點厚度口感酥脆,里肌肉彈牙,沾上特調醬汁很涮嘴。
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裝潢走日式風格,內用空間明亮,有吧台座位一人用餐也不尷尬,也可以多人用餐。
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[ 元町家 橫濱家系拉麵 ]
( 高雄市鼓山區大順一路115號7F)
👇義享天地A館7樓
週一到週四11:00-22:00 / 週五11:00-22:30
週六10:30-22:30 / 週日10:30-22:00
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#義享大口袋
#拉麵大口袋
#鼓山大口袋
#高雄美食 #高雄拉麵 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄百貨 #義享 #義享美食 #家系拉麵 #豚骨拉麵 #ramen #kaohsiung #kaohsiungfood
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
元町家 橫濱家系拉麵
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF 音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
「高雄 燒肉 排名」的推薦目錄:
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高雄 燒肉 排名 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 台北 晶華酒店 晶華軒的鄔海明主廚,在上集節目中跟我們分享他是如何踏入中菜領域的學習、中菜廚房的分工與組織架構、以及他中菜學廚的過程。在利苑的嚴格訓練下,成就廚藝與廚房內場工作上的基礎,這集要分享鄔師傅到新加坡、泰國、韓國、馬來西亞、日本、香港、澳門等地工作所看到的世界。他在大阪 Ritz-Carlton 學習了甚麼?為什麼這段經歷是他人生的第二個春天?餐飲服務的最高境界是怎麼樣的?為什麼主廚還要學習服裝搭配、儀態、應對進退、面試技巧,成為一個紳士?
|飲食活動|
● 2021年亞洲50最佳餐廳 Asia's 50 Best Restaurants 於3月25日公布,台灣今年成績卓越,除有五間餐廳上榜, Taïrroir 態芮 餐廳的甜點主廚賴思瑩(Angela Lai)更獲得 #亞洲最佳甜點主廚 的殊榮!非常恭喜!台灣今年有一間新進榜餐廳: logy,首次入榜即高居24位,成績斐然!去年台灣四間上榜餐廳仍在榜上: @祥雲龍吟(45)、 JL Studio(26)、 RAW(21)、 MUME(15),MUME 排名上升,再度獲得台灣最佳餐廳榮耀!
● 2021年春天, Ukai-tei Kaohsiung 首次聯手國際名廚 #江振誠 推出客座餐酒活動,結合春季題材及高雄在地海洋印象,重現日本國宴級 Ukai-tei 鐵板燒和 Chef Andre 江振誠主廚的傳奇經典菜色,於4月14、15兩日重磅登場,亞洲雙星以上乘極鮮食材與頂尖廚藝激盪燦爛火花,全台唯一呈獻世界級鐵板藝術之四手聯彈。
|新開幕|
● Tart Taipei 將於3/30~8/31 進駐 新光三越台北信義新天地 A11館1F,除了焦糖布蕾塔、班蘭咖椰塔、黃金流沙塔、北海道起司塔四款常溫酥塔,無花果瑞可達起司、葡萄柚烏龍茶、藍莓黑醋栗、草莓香草等人氣水果塔也不缺席,並每月為新光三越A11推出一款獨家口味,開幕首發「珍珠港式奶茶塔」,集結台港兩種國民飲品,港式奶茶卡士達餡結合黑糖珍珠,濃厚茶香及酥香塔皮交織出台港混血療癒滋味。
● Orchid Restaurant 蘭 將首度與橘焱餐飲集團旗下享譽盛名的頂級日式燒肉品牌 胡同燒肉 聯名合作,於台北大直地區攜手打造全新餐飲品牌 #胡同裏的蘭 燒肉私廚餐廳,將法菜的精緻細膩料理手法結合日本燒肉的職人精神,以八道式套餐饗宴形式呈現與眾不同的當代直火料理。2021年4月1日正式開幕,席設僅20位。
|新上市|
● 麩質是存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質,越來越多人知道那是個常見的過敏源之一,因此 #無麩質飲食 近年成為世界矚目的趨勢焦點。 Foodhood / 苗林選品帶來 #傾聽身體聲音 的食材推薦,為麩質過敏者、喜愛新飲食概念者帶來更多元的料理可能性。只要運用簡單食材,品嘗麵包、鬆餅、可麗餅、餅乾及馬芬等,麩質過敏者以往較難享用的甜點麵包再也不是難題。
● 富華股份有限公司今年引進的日本熊本製粉新作 #熊本高纖低糖預拌粉。此預拌粉主要是以小麥蛋白、大豆粉、小麥麩皮取代麵粉,每百克預拌粉的膳食纖維達40克、蛋白質含量達33克,可達成減醣85%的終極目標,是製粉業界的極大突破。
高雄 燒肉 排名 在 小肥宅吃飯日記 Facebook 的最讚貼文
[ 阿霞燒肉飯 ] @高雄
這間號稱是高雄排名前五的燒肉飯
一般我是不太信這種排名的
大眾的品味常常是沒什麼品味
不過這間是我舅舅帶我去的
我舅舅算是在地的老饕,他帶的店都蠻厲害的
回到正題
這家在捷運信義國小站附近
賣燒肉飯、魯肉飯跟各種湯
網路上都說味噌湯CP值很高
店面乾淨明亮,裝潢甚至有點空曠單調
空間開放,不過座位不算多
綜合飯 40 魯蛋 10 豆腐 5 魚肚湯 80
綜合飯就是燒肉+魯肉(aka爌肉)
燒肉味道蠻穩的,甜鹹適中
算是我吃過甜度控制得最剛好不會膩的燒肉
肉片稍微柴,不過還在可以接受的範圍
魯肉應該也烤過,跟燒肉一樣有焦糖香
吃起來不會油膩 肥瘦適中(對我來說)
白飯也煮得沒毛病,整碗燒肉飯完成度很高
就是份量比較小碗,可能要吃兩碗才會飽
油豆腐裡面很嫩,味道稍微偏鹹
魚肚湯的虱目魚肚滿大片的
湯很清,味道很乾淨,也沒什麼腥味
然後我第一次吃虱目魚蘸醬油跟芥末
味道比較有變化又不會太複雜,蠻不錯的
如果吃完意猶未盡
附近的小吃Google評分都有4.2分以上
或者隔壁的手搖飲料也滿好喝的
值得一試
高雄 燒肉 排名 在 謝秉鈞Attila Youtube 的精選貼文
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➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://youtu.be/hjFX9eATe44
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#謝秉鈞Attila
高雄 燒肉 排名 在 蔡阿嘎 Youtube 的最讚貼文
(下方有整理環島全部的美食景點清單喔)
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
訂閱蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup
[蔡阿嘎的環島十大任務]
任務01:尋找台灣之最
任務02:探訪台灣四端點
任務03:到一輩子只會去一次的地方
任務04:挑戰蘇花公路、南迴公路
任務05:到每縣市吃最愛的食物,做全台灣排名
任務06:挖掘各縣市在地美食
任務07:享受風吹+日曬+雨淋
任務08:走進各鄉鎮特色社區
任務09:擁抱人群關懷社會
任務10:迷路+曬黑
在2013年的夏天
再度用機車完成了第二次環島
七天累積走過1543公里
人生總要完成一次環島
但想環卻苦無目標? 不知要停哪?
嘿嘿 這些清單給鄉親們參考!
有些地方可能
這一輩子就只會去那麼一次
就趁環島把這記憶留下吧
找個7天假期說走就走
出發!!
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
[環島美食景點資訊]
|台北|
淡水紅毛城 (本島最老一級古蹟)
野柳海岸
富貴角燈塔 (台灣最北端)
三貂角燈塔 (台灣最東端)
三貂嶺車站 (開車騎車都到不了的車站)
|基隆|
基隆港碼頭
|宜蘭|
幾米公園 (晚上來也很美)
老吳排骨酥麵 (宜蘭市舊城北路123號)
城隍早餐 (宜蘭市城隍街3號)
南方澳觀景台 (蘇花公路108km旁)
南澳火車站
東澳海灣
|花蓮|
和仁火車站 (要走地下道才能到的站)
漢本車站海灘 (車站前300m處右轉進涵洞)
太魯閣大橋 (蘇花公路起終點)
三棧溪戲水 (花蓮秀林鄉布拉旦風景區)
花蓮溪出海口 (台11縣6.5km處轉彎)
小公園旁鳳林韭菜臭豆腐 (全台灣第三名好吃)
大富車站 (無人車站)
富源廟口小吃部 (瑞穗鄉富民村243號)
阿發米糕 (玉里鎮中山路二段136號)
東里火車站 (眺望遼闊綠田)
富里火車站 (花蓮最終站)
|台東|
伯朗大道 (過台東池上大橋後轉進197縣道)
山里火車站 (應該一輩子只會來這一次)
林 臭豆腐 (全台灣最好吃!!台東市正氣路130號)
豐源國小 (全台灣最美國小!!台東市中華路四段392號)
壽卡鐵馬驛站 (台9線南迴公路最高點)
|屏東|
墾丁迪迪小吃 (墾丁路文化巷26號)
台灣最南端 (恆春鎮鵝鸞鼻公園旁)
穩好行早餐 (恆春鎮南門路26號)
竹田車站 (竹田鄉豐明路23號)
榕樹下大鍋菜(內埔鄉廣濟路2號)
|高雄|
美麗島站 (全台灣最美捷運站)
源坐羊肉 (岡山區中華路1-2號)
|台南|
上好烤滷味 (台南市康樂街254號)
小公園擔仔麵 (台南市西門路2段317號)
精忠三村米糕 (台南市東區建東街63巷17號)
復興里彩繪眷村 (永康榮總後面)
大泉雜貨店紅茶牛奶 (台南市文和街13號時間)
台灣最西端國聖港燈塔 (台南七股)
後壁火車站 (無米樂故鄉)
|嘉義|
森林之歌 (嘉義市林森西路2號)
呆獅雞肉飯 (嘉義市民族路665號)
三味果汁 (嘉義市成仁街85號)
阿美臭豆腐 (全台灣第二名好吃!!嘉義市民權路353號)
|雲林|
石龜火車站 (在稻田邊的無人車站)
土地公廟鹽酥雞 (斗六市中山路與中堅西路口)
西螺大橋與西螺老街
|彰化|
八卦山大佛
燒肉圓 (彰化市東民街89號)
|台中|
大肚火車站
大肚瑞井社區 (保存很完整的紅角厝聚落)
龍井火車站 (很多可愛彩繪)
台中港火車站 (離台中港其實還很遠)
|苗栗|
白沙屯車站
|新竹|
西市汕頭火鍋 (新竹市西安街70號)
阿婆蛋餅 (新竹市東山街6號)
軟橋彩繪村 (竹東鎮軟橋里3鄰31-1號)
|桃園|
國旗屋米干 (中壢市前龍街73巷19-1號)
桃園忠烈祠日式神社 (桃園市成功路三段200號)
桃林鐵路 (停駛的舊火車線)
[蔡阿嘎懶人旅遊書好評熱賣中]
博客來:http://ppt.cc/nSjd
誠品:http://ppt.cc/qhly
金石堂:http://ppt.cc/6tdN
Yahoo奇摩:http://ppt.cc/iYoJ
高雄 燒肉 排名 在 炭火燒肉本舖美術店 - Facebook 的推薦與評價
大家好~我們是炭火燒肉本舖的二店,位於美術東五路135號。 ... 解鎖便當 專賣店第二天,人氣王排名 ... 這幾天發現高雄美術館出現許多活動看板,終於揭曉了。 ... <看更多>
高雄 燒肉 排名 在 [問題] 高雄非吃到飽燒肉推薦 - PTT 問答 的推薦與評價
如題為兩人預算一人2000內的好吃燒肉吃過碳佐麻里茶六癮燒目前茶六還是偏向最喜歡 ... 35 F 推role5901: 跟online大排名一樣,也更喜歡茶六01/20 19:14. ... <看更多>
高雄 燒肉 排名 在 [問題] 高雄燒烤推薦- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
是這樣子的,小弟跟朋友在端午連假打算來約一波爽爽吃肉,但因為本人離開高雄離開高
雄生活已經快有2年之久的時間了,怕有些變動之類的,特此上來尋求各位板友的建議:
1.秘町:小弟很常吃且吃到都集滿2張會員卡了XD
2.逐鹿:在知道秘町前最喜歡的店之一,不過仍然是最愛
3.老爺燒肉:朋友大部分都想吃這家,看網評感覺都不錯,還有浩角翔起的加持,感覺是
間不錯的店,但板上有一篇2年前的食記,而且是負評,讓小弟有點不知怎麼選擇。
以上是小弟弟的觀點,在麻煩各位板大推薦了!
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